Willkommen im Löwenbräukeller Team,

Wir suchen Teamplayer und keine Einzelspieler. Wir schätzen Menschen mit Persönlichkeit, die das Wir über das Ich stellen. Diejenigen, die Ihren Beruf ernst nehmen – sich selbst aber nicht zu sehr. Humor ist auch am Arbeitsplatz ganz entscheidend. Gute Stimmung, Lebenslust und ein ehrliches Lachen sind bei uns gefragt. Wir sind ein familiengeführtes junges und sehr dynamisches Team.

Täglich versuchen wir mit dem Geist der Zeit zu gehen. Unser junges Team ist äußerst serviceorientiert und gibt täglich sein Bestes um unsere Münchener und internationale Gäste einen Aufenthalt zu bieten von dem Sie ihren Freunden erzählen. Hilfsbereitschaft steht bei uns an erster Stelle. Bei unseren Gästen, vor allem aber auch bei unseren Mitarbeitern untereinander. Hier ist immer was geboten.

Euer Löwenbräukeller -Team

einen Koch | Jungkoch | Beikoch (m/w) in Vollzeit

Ihre Aufgaben:

• Unterstützung unseres Küchenleiters
• Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung wechselnder kalter und warmer Speisen nach Rezeptvorgaben
• Anrichten der Speisen
• Veranstaltungsservice nach Bedarf
• Einhaltung der Qualitätsstandards sowie der Hygienevorschriften nach HACCP​
• Sorgsamer und nachhaltiger Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten

Wir erwarten / Ihre Voraussetzungen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder im Bereich Systemgastronomie/Lebensmittel, alternativ entsprechende Berufserfahrung im Bereich Küche
• Selbstständige Arbeitsweise
• Hohe Qualitätsorientierung
• Ausgeprägte Teamfähigkeit
• Körperliche Belastbarkeit
• Schichtbereitschaft

verfügen und Ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben, sind Sie unsere perfekte Kandidatin / unser perfekter Kandidat.

Die Faszination einer starken Marke, die Tradition, Innovation und Leistung perfekt vereint.
Es erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz in einem namhaften, familiengeführten Traditionsunternehmen, eine leistungsgerechte Vergütung und eine äußerst spannende Aufgabe mit vielseitigen Gestaltungsmöglichkeiten.

Ideale Entwicklungschancen durch eine steile Lernkurve, flexible Arbeitszeiten und wettbewerbsfähiges Gehalt. Vielfalt von Menschen, Meinungen und Erfahrungen und Büro in zentraler Lage mit guter Verkehrsanbindung.

einen Restaurantleiter (m/w) in Vollzeit

Ihr abwechslungsreiches Aufgabengebiet gestaltet sich im Wesentlichen wie folgt:

• Sie sind für den reibungslosen Geschäftsablauf im gesamten Servicebereich unseres Restaurants ( inkl. Terrasse ) verantwortlich und sind kompetenter Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter
• Sie stellen unsere qualitätsbewussten, internationalen Gäste kontinuierlich durch eine hochwertige Servicequalität zufrieden und optimieren stetig unsere Qualitätsstandards und Ablauforganisation
• Beteiligung an der Planung von Sonderveranstaltungen
• Sie arbeiten selbstständig und eigenverantwortlich
• Kontrolle und fachgemäßer Umgang mit F&B Produkten und Arbeitsgeräten
• Sie unterstützen unsere Reservierungsabteilung bei der Annahme von Reservierungen
• Sie sind für die Umsetzung der optimalen Personaleinsatzplanung, die Personalführung von Servicekräften sowie für das Coaching und Training der Mitarbeiter verantwortlich
• Motivierende Führung des gesamten Serviceteams
• Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards
• Sie handeln absolut kostenbewusst in allen Bereichen
• Sie sind verantwortlich für die korrekte Abrechnung der Kellner

Wenn Sie über:

• Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie bereits fundierte Erfahrungen in der Hotellerie/Gastronomie
• Organisationstalent mit zielorientierter, strukturierter und verantwortungsbewusster Arbeitsweise
• Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
• Macher/in mit Hands-on Mentalität
• Auch bei hohem Geschäftsaufkommen bewahren Sie die Ruhe und sorgen mit Ihrem Organisationstalent und Qualitätsbewusstsein dafür, dass sich unsere Gäste wohlfühlen
• Fähigkeit zur Führung und Motivation von Mitarbeitern
• Sie besitzen ein hohes Maß an Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Leidenschaft für hochwertige Produkte und Gastronomie
• ein hohes Maß an Dienstleistungs- und Serviceorientierung
• Ehrgeiz, Eigeninitiative und Belastbarkeit
• Teamfähigkeit
• ein gepflegtes Erscheinungsbild
• sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache und gute Englischkenntnisse
• routinierte PC Anwenderkenntnisse (MS Office)

verfügen und außerdem eine gute Gastgeberin / ein guter Gastgeber mit einer freundlichen, verbindlichen und natürlichen Ausstrahlung sind, sind sie unsere ideale Kandidatin / unser idealer Kandidat.

Es erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz in einem namhaften, familiengeführten Traditionsunternehmen, eine leistungsgerechte Vergütung und eine äußerst spannende Aufgabe mit vielseitigen Gestaltungsmöglichkeiten.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung, Lichtbild und Zeugnissen.

einen SERVICE-MITARBEITER (m/w) in Vollzeit

Ihr abwechslungsreiches Aufgabengebiet gestaltet sich im Wesentlichen wie folgt:

• Bedienen, Beraten und Kassieren unserer Kunden und Gäste
• Arbeiten in eigener Station
• Reservierungs-Annahme
• Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards im Restaurant
• Sicherstellen eines effizienten und effektiven Arbeitsablaufes
• Bereitstellung des erforderlichen Mis en Place

Wenn Sie über:

• Leidenschaft für hochwertige Produkte und Gastronomie
• ein hohes Maß an Dienstleistungs– und Serviceorientierung
• Offenheit und Freundlichkeit an den Tag legen
• Ehrgeiz, Eigeninitiative und Belastbarkeit
• Teamfähigkeit
• ein gepflegtes Erscheinungsbild

verfügen und Ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben, sind Sie unsere perfekte Kandidatin / unser perfekter Kandidat.

Es erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz in einem namhaften, familiengeführten Traditionsunternehmen, eine leistungsgerechte Vergütung und eine äußerst spannende Aufgabe mit vielseitigen Gestaltungsmöglichkeiten.